17.5.2019 Grillimenu 30€ Suoraan grillistä: Kanaa BBQ Ribs Makkaroita Kasviksia Salaattipöydästä: Vihersalaattia Perunasalaattia Coleslaw Kylmät kastikkeet: Salsaa Romescoa Chimichurria...

Lauantain brunssipöytä 25 € Vesilinnan lounas vaihtuu lauantaisin runsaaseen brunssipöytään viikottain vaihtuvalla menulla. Tarjolla on aina useampia ruokaisia salaatteja, leikkeleitä, talon leipää, keittoa, lämmin ruoka, sekä tietysti jälkiruoka. Kahvi, tee ja mehu sisältyvät luonnollisesti hintaan. Tervetuloa nauttimaan kiireetön brunssi upeiden maisemien äärellä! Menu 18.5.2019 Vihersalaattia ja vinaigrette M, G Perunasalaattia M, G BBQ-pastasalaattia M Grillattuja kasviksia M, G Graavattua kirjololohta M, G Vesilinnan leipää M Vanilja-palsternakkakeittoa L, G Pulled beef M, G Peruna-maa-artisokkapaistos M, G Raparperipiirakkaa ja vaniljaa Tuoremehua Kahvi / tee      ...

Keittiömestari Roni Kumpusen suunnittelema äitienpäivälounas tarjoillaan kahdessa kattauksessa klo 12-14 ja 14:30-17. Hemmottele äitiä ja rakkaitasi upeissa maisemissa Jyväskylän kattojen yllä. Nautinnollisen lounaan kruunaa oman maahantuonnin viinit. Molemmat kattaukset täynnä! Menu 45€ / hlö, lapset 2-11 v 15 € Alkupalat Vihersalaattia ja vinegraitte Mehustettuja kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa Avocado-katkarapusalaattia Romesco-kurpitsasalaattia Kasvis- perunasalaattia ja karamellisoitua pekonia Marinoitua maissikanaa ja Ceasar-salaattia Graavattua kirjolohta ja pikkelöityä fenkolia Vesilinnan leipää Pääruoka pöytiintarjoiltuna Paistettua nieriää, parsaa ja beurre blanc-kastiketta TAI Paistettua naudan ulkofileetä, rosmariiniperunaa ja bourdelaise-kastiketta Jälkiruoka Suklaakakkua ja mansikkaa Papu paahtimon kahvi ja Teeleidin haudutettu tee...

Vappupäivänä vietämme aikaa hyvien ystävien, kuohuvan juoman ja Vesilinnan buffetin merkeissä! Lounaskattaukset ovat klo 12.00 ja klo 14.45 hintaan 45 €, lapset 2-11 vuotta ruokailevat 15 eurolla. VAPPUMENU 45 € Bratwurst-perunasalaattia Paahdettua kurpitsasalaattia Tattaria ja savustettua punajuurta Parsa-papusalaattia Fenkoli-katkarapusalaattia Sitrusmarinoitua maissikanaa ja romescoa Mustikalla graavattua lohta ja tilliaiolia Sherrysilliä Vihersalaattia ja granaattiomenavinegretteä PÄÄRUOKABUFFET Makkaroita ja sinapinsiemenmajoneesia Glaseerattuja kanansiipiä ja korianterijugurttia Siiderissä haudutettua porsaankylkeä Timjamiperunaa JÄLKIRUOKABUFFET Suklaakakkua ja mansikkaa Valkosuklaa pannacottaa ja vadelmaa Minimunkkeja Pöytävaraukset verkosta, sähköpostilla ravintola@vesilinna-restaurant.fi ja 010 439 3000 Ilmoitathan varatessasi kumpaan kattaukseen haluat tehdä varauksen. Olemme iloisia, jos saamme tiedon erikoisruokavalioista samalla kertaa :)  ...

Tervetuloa Minna bakesin herkullisille kakuille Vesilinnan pääsiäisbrunssille. Muistathan varata pöytäsi täältä  tai 010 439 3000 Raikas pääsiäisbrunssi uudella menulla ja Minna bakesin kakku-uutuuksilla on nautittavana pääsiäislauantaina 20.4. Varaa paikkasi ajoissa ja pääset juhlistamaan pääsiäistä runsaalla ja herkullisella brunssilla Jyväskylän parhaalle näköalapaikalle Vesilinnan ravintolaan kahdessa kattauksessa klo 12-14 tai 14-16. Suolainen menu: Yrtti-valkosipuli karitsaa Sitrusgraavattua lohta Aurinkokuivatuilla tomaateilla täytettyä kesäkurpitsaa Paahdettuja minttuporkkanoita Peruna-parsasalaatti Papu–kasvissalaatti Raikas vihersalaatti Avocado katkarapusalaatti Marinoituja kirsikkatomaatteja ja basilikaa Vesilinnan tuoretta leipää Bataatti-timjamikeitto Makea menu: Suklaabrowniet ja pashamousse Kookoksella kuorrutettu banana bread Mango-valkosuklaajuustokakku Vanilja-lemoncurdjuustokakku Mansikkavaniljakakku tuorejuustolla Suklainen kakku mokkakreemillä ja suklaaganachella Vanilja-lemon curd macaronit Suklaa macaronit Paahtimo Pavun kahvia tai Teeleidin haudutettua teetä Makea ja suolainen menu 38 € Lapset 7-12 v 20 € Lapset 2-6 v 10 € Suolainen menu 23 € Lapset 7-12 v 11,50 € Lapset 2-6 v 7 € Makea menu 25 € Lapset 7-12 v 15 € Lapset 2-6 v 10 € Varaa pöytäsi soittamalla 010 439 3000 tai https://vesilinna-restaurant.fi/varaa-poyta/ Lämpimästi tervetuloa ! <3  ...

Pääsiäislauantaina palvelemme Vesilinnassa klo 12-20. Pöydän voit varata tästä Perjantaina 30.3., sunnuntaina 1.4. sekä maanantaina 2.4. ravintola sekä näkötorni ovat suljettu. VESILINNAN PÄÄSIÄISMENU ALKURUOAT Lohipastramia, kurpitsaratatouillea ja kukkakaalia 12 € Lampaankääpäkeittoa ja maa-artisokkaa 11 € PÄÄRUOAT Loimutettua siikaa, rapukastiketta ja tilli-perunaterriiniä 29 € Karitsanpotkaa ja minttua, timjamikastiketta, palsternakkapyreetä ja juureksia 24 € JÄLKIRUOAT Pääsiäis-panna cottaa ja kandeerattua appelsiininkuorta 9,90 € Uuniomenaa, valkosuklaamousse ja Granny Smith-omenasorbettia 9,90 € Vesilinnan vohvelia, mansikkakompottia ja kermavaahtoa 5,90 €...

Ravintola on auki ystävänpäivänä keskiviikkona 14.2.2018 lounaalla klo 11-15 ja illalla klo 17-22! Tuo sydänkäpysesi nauttimaan à la cartesta ja vaikkapa Blinimenusta <3 Päivällä tarjoilemme maisemalounasta klo 11-15. Maisemalounas kahdelle maksaa 50 € ja sisältää alkupalapöydän sekä alkukeiton noutopöydästä, valinnaisen pääruoan pöytään tarjoiltuna sekä kahvin ja keittiömestarin jälkiruoan. Varaa pöytäsi TÄSTÄ ...

Kevättalvi on mateen ja blinien aikaa. Vesilinnan keittiömestari Pasi Kovanen suunnitteli 3 ruokalajin ajankohtaisen menun, joka on tarjolla  torstaista lauantaihin klo 15-22! Blini & Made 51 € Blini, punasipulia, smetanaa, siianmätiä ja savulohirilletteä (18 €) *** Paistettua madetta, muhennettua perunaa, paahdettua maa-artisokkaa ja miniporkkanaa, tilliemulsio (25 €) *** Valkosuklaafinancier, tyrnikeittoa, suklaaganache ja valkosuklaalunta (10 €) Annokset voit ostaa myös erikseen, hinnat sulkeissa. Viineiksi ravintoloitsija Pirjo Oksanen-Prüm suosittelee oman viinitilamme ihastuttavat Rieslingit: S.A. Prüm Wehlener Sonnenuhr 2009 Riesling Devon Kabinett Trocken 8,80 €/12 cl *** S.A. Prüm Graacher Domprobst 2007 Riesling Grosses Gewächs 11 €/12 cl *** S.A. Prüm Erdener Treppchen 2010 Riesling Auslese 9,50 €/8 cl Blinit rakastavat myös samppanjaa! Tätä vuosikertaherkkua saat Jyväskylässä vain meiltä: Dumangin Premium Single Vineyards 2006 Blanc de Blanc 95 €/pullo Lämpimästi tervetuloa, varaa pöytäsi tästä! ...

LOPPUUNMYYTY! Äitienpäivä on perinteisesti se päivä, kun kokoonnutaan perheen kanssa Vesilinnaan viettämään aikaa hyvän maiseman, erinomaisen ruoan ja mahtavien juomien pariin. Tänä vuonna keittiötiimimme luo kesää enteilevän makumatkan. Matka alkaa alkupalapöydästä jatkuen pääruokavalikoimaan. Ruokailun kruunaa herkullinen mansikkamousse-samppanjakakku! Äitienpäivälounaan hinta on 49 €, ja 2-11-vuotiaat lapset syövät 15 eurolla. Kattaukset ovat klo 12.00 ja 14.30. [button size='' style='' text='Tee pöytävaraus' icon='' icon_color='' link='https://vesilinna-restaurant.fi/tee-poytavaraus/' target='_self' color='' hover_color='' border_color='' hover_border_color='' background_color='' hover_background_color='' font_style='' font_weight='' text_align='' margin='20px'] Voit tehdä varauksen myös puhelimitse numeroon 010 439 3000 tai sähköpostilla ravintola@vesilinna-restaurant.fi ÄITIENPÄIVÄMENU Vihreää salaattia ja rakuunavinegretteä Marinoitua kotijuustoa ja hillottua tomaattia Keväistä parsa-perunasalaattia Papu-kasvissalaattia Katkarapuskagenia ja tillikurkkuja Anisgraavattua lohta ja sinappikastiketta Palvattua häränpaistia ja karpalo-punasipulihilloketta Vesilinnan leipää ja voita *** Tillipestolla maustettua lohta ja vermuttikastiketta Paahdettua härän marmorifileetä ja tummaa korvasienikastiketta Varhaisperuna-kasvispaistosta *** Mansikkamousse-samppanjakakkua Kahvia ja haudutettua Teeleidin teetä...

Tervetuloa Vesilinnan perinteiseen isänpäivän viettoon mahtavan herkullisen noutopöydän ääreen. Olemme suunnitelleet menun, joka maistuu kaikille. Alkupalat on katettu noutopöytään, ja lämpimät ruoat saat hakea carverypöydästä. Carveryssa kokki leikkaa lihoja ja tarjoilee jokaiselle varmasti mieleistä syötävää. Jälkiruokana on herkullista viski-suklaakakkua ja inkiväärihedelmiä! Pöytävarauksia voit tehdä klo 12 ja klo 14.30 kattauksiin p. 010 439 3000 ja sähköpostilla ravintola@vesilinna-restaurant.fi. Kaikki ruoat ovat laktoosittomia ja muut erikoisruokavaliot onnistuvat ennakkoilmoituksella. Isänpäivä Vesilinnassa 12.11.2017 Kattaukset klo 12 ja 14.30 Noutopöytä 49 € Lapset 4-12 vuotta 15 € Alkupalapöytä Lehtisalaatteja ja marjadressing Paahdettuja juureksia ja yrtti-valkosipulikastiketta Kuusenkerkkäpikkelöityä punajuurta ja juustomoussea Sieni-omenasalaattia Paahdettua maissikanaa ja sitruuna-aiolia Palvattua possua ja piparjuurikastiketta Yön yli haudutettua karitsaa ja kurpitsapikkelsiä Katkarapusalaattia 'Rhode Island' Vesilinnan mallasleipää ja vaaleaa leipää Noutocarverysta Timjamivoissa paistettua marmorifileetä ja bearnaisekastiketta Sitruslohta ja Riesling-voikastiketta Perunoita ja juureksia Palokasta Jälkiruokapöytä Viski-suklaakakkua ja viikunahilloa Inkiväärihedelmiä ja vaniljavaahtoa Kahvia ja haudutettua teetä  ...