À la carte

 A la carte

A la carte-lista on tarjolla ti-la klo 17-22, keittiö sulkeutuu klo 21.00

Palvelemme tilauksesta yli 10 hlön ryhmiä myös muina aukioloaikoina.

Keittiömestarimme Roni Kumpunen on suunnitellut kevään 2019 uudet À la carte – annokset tarjoamaan elämyksiä silmälle ja suulle. Tällä kertaa emme määritelleet alku- tai pääruokia erikseen, vaan lähes kaikki annokset on tilattavissa joko alku- tai pääruokana. Viinivalikoimastamme löydät lisäksi juuri oikeat viinit täydentämään aterian. Illallinen Vesilinnassa on elämys kaikille aisteille ja ravintola tarjoaa jylhimmän näköalan yli Jyväskylän. Valmistamme Vesilinnan annokset laktoosittomana sekä pyynnöstä gluteenittomana.

TOMAATTITARTAR
Kauranäkkileipää, kevätkurkkua
8,00 €

 

KAMPASIMPUKKAA
Hernepyreetä, porkkanakaviaaria
15,00 € / 28,00 €

 

IBERICO POSSUA
Paahdettua valkosipulipyreetä, kirsikkaa
11,00 € / 23,50 €

 

LUOMUKARITSAN KARETTA
Rosmariini-parmesanperunaa, karpaloa
20,00 € / 36,00 €

 

KUHAA
Risottokakkua, Rieslingvaahtoa
17,00 € / 30,00 €

 

MUNAKOISORULLA
Marinoitua artisokkaa, terttutomaattikastiketta
8,50 € / 17,00 €

 

LIMOUSIN HÄRKÄÄ 200g
Rosmariini-parmesanperunaa, karhunvadelmakastiketta
39,00 €

 

LASTEN MENU

Alle 12 vuotiaille

 

Pastaa Bolognese 10 €

 

Paistettua päivän kalaa, voikastiketta ja satokauden kasviksia 10 €

 

Alle 12-vuotiaille lisäksi alkuruoat ja pääruoat puoleen hintaan

SEMIFREDDOA

Vadelmaa, pistaasia ja suklaata

9,80 €

 

RAPARPERIA

Vaniljapannacottaa

9,80€

 

PUNAHERUKKAMOUSSEA

Inkiväärikeksiä ja paahdettu voi

9,80 €

 

JÄÄTELÖÄ 

Jäätelöpallo, vaihtuva valikoima

4,90 €

TOMATO TARTAR

crispbread, spring cucumber

8,00 €

 

SCALLOPS

Sweezt pea purée, carrot caviar

15,00 € / 28,00 €

 

IBERICO PORK

Roasted garlic purée, cherry sauce

11,00 € / 23,50 €

 

ORGANIC LAMB KAREE

Rosemary-parmesan potatoes, cranberries

20,00 € / 36,00€

 

PIKE PERCH

Risottocake, Riesling foam

17,00 € / 30,00 €

 

AUBERGINE

Marinated artichoke, plum tomato sauce

8,50 € / 17,00 €

 

LIMOUSIN BEEF 200g

Rosemary- parmesan potatoes, blackberry sauce

39,00 €

 

For children under 12 yrs

Pasta Bolognese 10 €

Fried fish, butter sauce and season’s vegetables 10 €

Starters and main courses for half price

SEMIFREDDO

Rasberry, pistachios and chocolate

9,80 €

 

RHUBARB

Vanilla pannacotta

9,80 €

 

REDCURRANT MOUSSE

Ginger cookies and beurre noir creme

9,80 €

 

ICE CREAM

Scoop of ice cream

4,90 €

Katso ryhmämenut täältä

Tee pöytävaraus

Päivämäärä

Kellonaika

Henkilömäärä

Nimi (pakollinen)

Puhelinnumero (pakollinen)

Sähköposti (pakollinen)

Lisätiedot ja toiveet

Käsittelemme henkilötietojasi rekisteriselosteen mukaisesti.

Vahvistamme varauksen antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Jos varauksesi on 24 tunnin sisällä, pyydämme sinua varaamaan puhelimitse 010 439 3000